السعرات الحرارية في عصير الجزر وفوائده للرجيم والصحة

يُعتبر عصير الجزر من المشروبات الطبيعية المفيدة التي تجمع بين الطعم الحلو والقيمة الغذائية العالية. فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين A وC، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والألياف. لكن عند الاهتمام بالصحة أو اتباع نظام غذائي معين، من المهم معرفة عدد السعرات الحرارية في عصير الجزر لتحديد الكمية المناسبة وتجنب الإفراط.

عصير الجزر؟

عند تناول كوب متوسط، فإنك تحصل على ما يقارب 90 سعرة حرارية تقريبًا، وذلك في حال لم يُضاف إليه أي مكونات أخرى. هذه القيمة تجعله خيارًا منخفض السعرات نسبيًا عند مقارنته بعصائر أخرى غنية بالسكريات الصناعية أو الإضافات.

السؤال الشائع هو: كم سعرة حرارية في كوب عصير الجزر؟ والإجابة تتوقف على حجم الكوب والمكونات المضافة، لكن عمومًا الكوب القياسي (240 مل) من العصير الصافي يحتوي على 80 إلى 100 سعرة حرارية. وهنا تكمن أهمية فهم السعرات الحرارية في عصير الجزر لتحديد إن كان مناسبًا ضمن خطة غذائية لخسارة الوزن.

هل عصير الجزر مناسب للدايت؟

يُعتبر عصير الجزر من الخيارات الممتازة للدايت، حيث يحتوي على ألياف طبيعية تساعد في الإحساس بالشبع، كما يحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة مفيدة لدعم الصحة أثناء الحمية. كما أن نسبة السكر فيه طبيعية، إذا لم تُضاف له محليات خارجية.

من الأسئلة الشائعة: هل عصير الجزر مناسب للدايت؟ الإجابة نعم، بشرط تناوله بكمية معتدلة وبدون إضافات مثل السكر أو الفواكه عالية السعرات. علاوة على ذلك، فإن السعرات الحرارية في عصير الجزر منخفضة بما يكفي لتجعله جزءًا من خطة غذائية متوازنة.

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في البليلة: كم سعر في 100 جرام؟ وهل تزيد الوزن؟

هل الجزر به سعرات حرارية عالية؟

يعتقد البعض أن الجزر يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة بسبب طعمه الحلو، ولكن هذا غير صحيح. الجزر الطازج يحتوي على حوالي 40 إلى 45 سعرة حرارية فقط في كل 100 غرام، مما يجعله من الخضروات المنخفضة السعرات.

إذن، تناول الجزر كوجبة خفيفة أو استخدامه في العصائر لا يؤثر سلبًا على الدايت. بل بالعكس، يُمكن استغلال السعرات الحرارية في عصير الجزر المحدودة لتعزيز الشبع دون التأثير على إجمالي السعرات اليومية.

 عصير الجزر والبرتقال؟

عند مزج الجزر بالبرتقال، يختلف محتوى السعرات قليلاً. يحتوي كوب من العصير المشترك (نصفه جزر ونصفه برتقال) على حوالي 110 إلى 130 سعرة حرارية تقريبًا، حسب حجم الكوب وطريقة العصر.

يُطرح كثيرًا سؤال: كم عدد السعرات الحرارية في عصير الجزر والبرتقال؟ والإجابة باختصار: هو أعلى قليلًا من عصير الجزر وحده بسبب محتوى السكر الطبيعي في البرتقال. ومع ذلك، لا تزال السعرات الحرارية في عصير الجزر بهذا المزيج ضمن الحد المسموح به للدايت إذا تم تناوله باعتدال.

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في البيض المسلوق: الفوائد والقيمة الغذائية وعدد البيض المناسب للرجيم

هل عصير الجزر يزيد الوزن؟

الإجابة القصيرة: لا، ما لم يتم استهلاكه بكميات كبيرة أو مضافًا إليه سكر. فعصير الجزر يحتوي على سكريات طبيعية، لكنها لا تسبب زيادة في الوزن إذا تم تناوله بشكل معتدل كجزء من نظام متوازن.

إذن، هل عصير الجزر يزيد الوزن؟ فقط إذا تم الإفراط في شربه أو تحضيره مع محليات أو مكونات عالية السعرات. ومع ذلك، تبقى السعرات الحرارية في عصير الجزر منخفضة نسبيًا، مما يجعله مشروبًا صحيًا لخسارة الوزن. [1]

عصير البرتقال مقارنة بعصير الجزر

• يحتوي عصير البرتقال الطبيعي على حوالي 110 سعرة حرارية في كل كوب متوسط.
• بينما يحتوي عصير الجزر على حوالي 90 سعرة في نفس الكمية.
• السكر الطبيعي في البرتقال أعلى من الجزر.
• الجزر يحتوي على فيتامين A بكميات عالية، بينما البرتقال غني بفيتامين C.
• كلاهما يعزز مناعة الجسم لكن الجزر أفضل للدايت من ناحية السعرات الحرارية في عصير الجزر.

ورغم هذه المقارنة، قد يتساءل البعض: هل عصير الجزر يزيد الوزن عند مزجه بالبرتقال؟ والإجابة تعتمد على الكمية. فالإفراط في تناوله قد يرفع السعرات، لكن الكوب الواحد لا يشكّل خطرًا طالما أُدرج ضمن خطة غذائية متوازنة.

تعرف أيضًا على: أطعمة خالية من السعرات الحرارية: حقيقة أم خرافة؟

حساب السعرات الحرارية في عصير الجزر حسب المكونات

عند تحضير عصير الجزر في المنزل، يمكن التحكم بشكل كبير في عدد السعرات حسب الإضافات:

• 3 حبات جزر = 75 سعرة حرارية
• نصف ليمونة = 6 سعرات
• قطعة زنجبيل صغيرة = 3 سعرات
• تفاحة صغيرة (اختياري) = 50 سعرة

بذلك يتراوح محتوى الكوب الكامل بين 90 إلى 140 سعرة، حسب الإضافات، لذا يجب الانتباه لكل مكون عند احتساب السعرات الحرارية في عصير الجزر. كما أن إضافة البرتقال للجزر ترفع إجمالي السعرات، لذا من الضروري الانتباه عند احتساب السعرات النهائية للوجبة أو العصير. [2]

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في الفواكه: جدول شامل لأقل وأكثر الفواكه سعرات لكل 100 جرام

مقارنة سريعة: عصير الجزر وعصير الخيار

• عصير الخيار يحتوي على حوالي 15-20 سعرة حرارية فقط.
• عصير الجزر يحتوي على 90-100 سعرة تقريبًا.
• الخيار مرطب أكثر وأقل تركيزًا في الفيتامينات.
• الجزر يوفر كمية أعلى من الفيتامينات والمعادن.

ورغم أن الخيار منخفض السعرات، إلا أن الفوائد التي يقدمها الجزر تجعله أكثر تغذية، خاصة أن هل عصير الجزر مناسب للدايت إذا تم تناوله بحكمة، لأن السعرات الحرارية في عصير الجزر لا تزال ضمن الحدود المقبولة.

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في الخبز الأسمر وفوائده للرجيم مقارنة بأنواع الخبز الأخرى

في الختام، بعد كل ما ذكرناه، نستنتج أن السعرات الحرارية في عصير الجزر تجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعون لتحسين صحتهم دون الإضرار بنظامهم الغذائي.

• WebmdCarrot Juice: What are the Health Benefits?-بتصرف
• healthline8 Impressive Benefits of Carrot Juice-بتصرف

مشاركة المقال

وسوم