تجربة الضيافة في الخليج من الفنادق إلى المنتجعات

عناصر الموضوع

1- الضيافه العربية وتاريخها

2- دور الضيافة في الثقافة العربية

3- تجربة الضيافه في الإمارات العربية المتحدة

4- عادات وتقاليد الضيافة في ابو ظبي

تعتبر الضيافة العربية رمزًا للكرم والاحترام، وقد أضحت جزءًا لا يتجزأ من الهوية الثقافية والاجتماعية للعرب. تمتاز هذه الضيافة بتقاليد عريقة تتجسد في استقبال الضيوف وتقديم الطعام والشراب بطريقة تعكس التقدير والاحترام.

1- الضيافه العربية وتاريخها

تعتبر الضيافة العربية تصوير مميز للكرم والاحترام الذي تسلل إلى جلد العالم العربي ثقافياً واجتماعياً هو ما يحمله من استقبال للآخرين مع تقديم الطعام والشراب، مما يدل على إظهار الاحترام الجدير بالإعجاب.
لقد عاش المجتمع العربي في الماضي في بيئات قاسية، وبالتالي كان استقبال الضيوف وسيلة لتوطيد الروابط الاجتماعية وضمان استمرارية الحياة. وبالتالي كان الضيف يعتبر نعمة وكان لابد من توفير كل ما هو في متناول اليد لضمان راحته وسعادته.
تقديم هذه المشروبات التقليدية مع الشاي: هذه هي الحيوانات المذبوحة والأغنام المشوية. كما كانت هناك لقاءات مسائية تضع الشعر والأدب في منافسة على تكريم الضيوف. تعليقات على كرم الضيافة في فنون الأدب للاجئين فيرسبرز.
الضيافة ليست تقليداً فحسب، بل هي قيمة راسخة تعزز التماسك الاجتماعي وتعكس القيم الإنسانية النبيلة التي تميز العرب. دور الضيافة في الثقافة العربية:

2-دور الضيافة في الثقافة العربية

الضيافة جزء لا يتجزأ من التراث والثقافة العربية لأنها تعكس قيمة الكرم والترحيب التي بدورها تعزز التبادل الثقافي بين الأمم. إنها ليست مجرد عادة بل هي واحدة من القيم الاجتماعية والدينية العميقة التي تجذرت منذ العصر الجاهلي وأيضا في العصر الإسلامي. كما قال رسول الله صلى الله عليه وسلم “من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم ضيفه” وبذلك تبرز أهمية إكرام الضيف كواجب مقدس.
إن الضيافة تنمي الروابط الاجتماعية الجيدة من خلال تبادل القصص والأحاديث كما أنها تقوي الروابط داخل الأسرة وبين الأصدقاء. ومن المتوقع أن يكون الجو مريحا والطعام المناسب في هذه الضيافة، كما ينعكس ذلك في لفتة البيع والشراء خاصة في المناسبات والأعياد.
وما يجب ملاحظته هذه الأيام هو تقديم الشاي والقهوة؛ فقد أصبح من السمات المميزة للتراث العربي. الضيافة الرمزية- حيث سيتم تقديم هذه المشروبات أيضًا كشكل من أشكال الترحيب والاحترام. بالإضافة إلى ذلك، يتم تضمين الفنون والثقافة في تجارب الضيافة مع الفنون التعبيرية والموسيقى التي تعرض التراث المعروف الذي يعزز تجربة الضيف بشكل أكبر.
هذا هو جوهر الضيافة العربية، وهي تجربة غريبة جدًا على الدول العربية والتي تحمل ثراء التراث والثقافة العربية. تمثل الضيافة العربية دليلاً حيًا متكاملاً على دمج التقاليد الثقافية مع العلاقات الإنسانية وبالتالي تجد انعكاسها في ظهور الهوية الاجتماعية للعرب.[1]
الضيافة في الخليج العربي قديمة العهد كتقليد يعكس ثقافة المنطقة وكرم الناس. يُعرف أهل الخليج بالضيافة، حيث يقدمون أفضل ما لديهم من طعام أو شراب أو راحة.
تأثير الضيافة على الثقافة: الضيافة الخليجية هي روح تعاونية وترابط اجتماعي يعكس الهوية بين الأجيال- تجربة ضيافة توحد وتعكس الواجب أكثر من كونها قطعة فنية تعكس الواجب أكثر من كونها قطعة فنية. المضيف حساس للغاية لمنع الضيف من الشعور بالالتزام بأي شكل من الأشكال، حيث يعتبر هذا من مسؤولية المضيف.

3-تجربة الضيافه في الإمارات العربية المتحدة

الضيافة في الإمارات العربية المتحدة تقليد راسخ يعكس بعد الكرم ولطف القلب. وفيما يلي إشارة سريعة إلى ما يمثل أسلوب الضيافة العربية بطريقة متواضعة ولطيفة:
أهم جوانب الضيافة العربية:

• القهوة والشاي: القهوة والشاي من العناصر الأساسية عندما يتعلق الأمر بالضيافة. يتم تقديمهما للضيف عند وصوله وعادة ما يتم تقديمهما مع التمر أيضًا، مما يمثل دفء الاستقبال.

  الترحيب: يشتهر الإماراتيون بالترحيب الحار جدًا عن طريق العناق أو المصافحة. تمثل هذه الطرق الألفة وكذلك الاحترام.

• عبارات الودية: تستخدم طيران الإمارات عبارات مثل “أهلاً وسهلاً” أو “نورتونا” التي يستخدمها الضيوف عادةً. هذه العبارات يمكن أن تجعل الضيف يشعر وكأنه في منزله.

الممارسات والأساليب الموصى بها لتحسين معرفتك بالضيافة العربية:

• تقديم الضيافة: قدم المشروبات والطعام للحاضرين. لا تتجاهلهم، ولا تتردد في التفاعل مع مضيفك.
• احترام التقاليد: تجنب الموضوعات الحساسة في المحادثة؛ احترم التقاليد والقيم العربية. عند الزيارة،
• الملابس: ارتد ملابس محتشمة ومحافظة.
• التوديع: عند انتهاء الرحلة، تذكر أن تودع الأسرة أو الشخص الذي تغادر معه من خلال تحيته ثم التعبير عن امتنانك لإقامته.
• الهدايا: لا تقلل من شأن الهدايا. حتى لو كانت المخاطرة تستحق 10 دولارات، فمن الأفضل تجنب عدم احترام مضيفك.
• المرونة: قد يؤدي عدم المرونة إلى فشل العديد من التفاعلات التجارية العربية، لذا كن متفتح الذهن واقبل الدعوة بابتسامة (إذا تمت دعوتك للقيام بأشياء متعددة).
• الإحترام: يتطلبون قدرًا معينًا من الاحترام واللباقة في ضيافتهم.
• الشكر: ينقل التقدير “لما أنجزه شخص ما” من أجلك. ويوضح الاعتبار.

أطباق شهيرة في الإمارات:

• لحم الجمل: يتم تناوله بعدة طرق، غالبًا ما يؤكل بالأرز أو كشطيرة برجر.
• التمر: يرافقه أحيانًا المكسرات.
• فوجة دجاج: وجبة مكونة من الأرز والدجاج المشوي ومكونات إماراتية أخرى.
• القهوة العربية: شائعة في الممارسة، وهي منكهة بطعم لذيذ.
• الهريس: قمح مطحون يخلط باللحوم ومكونات أخرى.
• الكبسة: أرز بسمتي يحتوي على اللحوم وتوابل أخرى مثل الزعفران.
• شاي الكرك: شاي بالحليب يحتوي على الهيل والزعفران.
• القيمات: حلوى حلوة مشتقة من شراب التمر.
• حساء العدس: يقترن عادةً بأغلب الوجبات.
• الأوزي: لحم ضأن ممزوج بالمكسرات والأرز والزبيب.
  إن تجربة الضيافة في الإمارات ليست مجرد تقليد، بل إنها تُظهر روح العطاء والتواصل الإنساني. استمتع بالتجربة وشارك في هذا التاريخ الرائع.
  الضيافة في دبي:
  الضيافة في دبي هي شكل من أشكال السياحة. يحرص سكان دبي على التأكد من حصول الضيوف، سواء كانوا سائحين أو مقيمين، على تجربة رائعة. تعد الضيافة عنصرًا مهمًا في الثقافة المحلية، وتعتبر رمزًا للنبلاء والضيافة العربية.
  زيادة التجربة الثقافية:
  يتجلى التكوين الثقافي والاجتماعي المتنوع في دبي من خلال التجارب والأنشطة والفعاليات الفريدة التي تقدمها، والتي تسلط الضوء على تراث وتقاليد الإمارات. من زيارة المعالم التاريخية إلى عبور الأسواق التقليدية، يمكن للزوار التعمق في تقاليد وثقافات المدينة.
  فنادق الضيافة الفاخرة:
  تشتهر فنادق دبي بتوفير تجارب غير عادية تدعو الضيوف إلى التعامل معهم كعائلة. توفر هذه الإقامات خدمات متفوقة مثل المنتجعات الصحية والمطاعم المصنفة بالنجوم ومجموعة متنوعة من المساعي الترفيهية. الموظفون في هذه الفنادق ودودون ومخلصون، مما يضمن تجربة استثنائية.
  مأكولات متنوعة:
  بغض النظر عما إذا كنت تبحث عن طعام شرق أوسطي تقليدي أو طعام غربي فاخر، فإن دبي لديها ما يرضي رغباتك.
  إن تجربة الضيافة في دبي هي تجسيد لروح العطاء وأسلوب الضيافة العربية، وبالتالي فهي وجهة فريدة لا تُنسى للمسافرين.

4-عادات وتقاليد الضيافة في أبو ظبي

إن ضيافة أبو ظبي هي تمثيل حقيقي لمبادئ المشاركة والتفاعل الاجتماعي. تبدأ الضيافة التقليدية بتقديم القهوة العربية والمشروبات الدافئة وطبق حلوى مليء بالتمر اللذيذ، سواء في الفنادق أو المنتجعات أو المساكن المحلية.
يمكن وصف الطبيعة السحرية للضيافة في أبو ظبي على هذا النحو:
يتجلى الترحيب الحار في ابتسامات السكان المحليين، والتي توضح شغف الحرفيين بشرح حرفهم التي تعود إلى قرون. كما يناقش الرعاة والصقارون الآخرون رياضاتهم التقليدية، مما يسمح للناس بممارسة هذه الأنشطة الأصيلة. أما بالنسبة لفناني الحناء، فإنهم يناقشون بشغف تاريخ فنهم وتفاصيل حرفتهم كجزء من الاحتفال.

• الترحيب والكرم: تشمل الضيافة في أبو ظبي الترحيب بالضيوف، وتزويدهم بالقهوه والشاي والحلويات.
• طقوس الطعام: مشاركة الطعام من نفس الطبق هو ممارسة احتفالية خاصة. يوضح هذا التقليد كيف تعزز الضيافة الروابط الاجتماعية وتعزز التجمع.
• الأنشطة المتعلقة بالضيافة في الإمارات العربية المتحدة: تشتهر الإمارات العربية المتحدة بخدماتها المتميزة وضيافتها الاستثنائية، مما أدى إلى كونها وجهة سياحية فريدة لكل السكان المحليين والزوار، تستضيف الإمارات العربية المتحدة مجموعة متنوعة من الأنشطة المتعلقة بالضيافة والتي تستهدف اهتمامات جميع الزوار، بغض النظر عن أموالهم أو اهتماماتهم.
• الضيافة الحصرية: توفر الفنادق الكبيرة في دبي وأبو ظبي الراحة والرفاهية، وهي رمز للمدينة. وهي مصممة مثل اليخوت الفاخرة، وتتمتع بنوع معين من الأجواء، وتأتي مع عدد لا بأس به من الخدمات. على سبيل المثال:

• السبا المنتجعات الصحية: المنتجعات الصحية مثالية للاسترخاء والعناية بجسمك وستكون مكانًا رائعًا لقضاء وقت ممتع.
• تناول الطعام الفاخر: تقدم تجربة طعام فريدة من نوعها مع المأكولات العالمية والمحلية تحت إشراف طهاة محترفين.
• المرافق الترفيهية: صالات رياضية، حمامات السباحة والأنشطة الترفيهية وهي تتناسب مع جميع الفئات العمرية.
• الخدمات الشخصية: حريصون على تقديم خدمة ممتازة من خلال تلبية متطلبات الضيوف. وهذا يجعل الناس يشعرون وكأنهم في المنزل بعيدًا عن المنزل.
• المرافق الترفيهية: تضمن هذه المرافق والخدمات أن تكون الفنادق الفاخرة في دبي وأبو ظبي لا تُنسى لجميع الأسباب الصحيحة.
  لا تقدم الفنادق مجرد إقامة فاخرة. فهي تغرس الترفيه والرفاهية من خلال النوادي الصحية والمنتجعات التي تقدم جلسات للعناية بالجسد والروح.
  إنها متنوعة للغاية. تستضيف الإمارات العديد من المعالم السياحية وأماكن التسوق التي تجعل تجربة الضيافة مميزة للغاية. من أسواق الذهب الشهيرة في دبي حيث يمكنك شراء المجوهرات الفاخرة إلى جزيرة ياس في أبو ظبي – التي تضم حدائق مائية وحلبة سباق الفورمولا ، تقدم الإمارات العربية المتحدة مجموعة من الأنشطة الترفيهية لجميع الأعمار.
• قيمة الضيافة العربية: أي حديث عن الضيافة العربية يأخذنا إلى عالم من القيم والتقاليد التي تعكس عمق الروح العربية. الضيافة هي جانب مهم من الثقافة العربية التي تعكس قيمة التفاعل من خلال الكرم والاحترام. هذه القيم هي التي تجعل المجتمع العربي مختلفًا عن الآخرين، وبالتالي فإن الضيافة العربية تجربة مختلفة.
• وجهتك المقبلة: محطتك القادمة نأمل في النهاية أن تكون المعلومات التفصيلية أعلاه عن الضيافة العربية، وخاصة في الإمارات العربية المتحدة، قد فتحت عقلك على شيء ما: تجربة مقبلة مليئة بالدفء والكرم والرحابة تنتظر الإمارات العربية المتحدة أن تكون مضيفك المثالي من خلال تقديم تجربة ضيافة فاخرة تتناسب تمامًا مع ذكرياتك.[2]

• Culture, Traditions, And Customs Of The United Arab Emirates", World atlas, Retrieved ". دور الضيافة في الثقافة العربية -بتصرف
• 11 Traditional Emirati Customs All Visitors Should Know About", The culture trip, Retrieved". عادات وتقاليد الضيافة في أبو ظبي -بتصرف

مشاركة المقال