تقديم الطعام في الأعراس

عناصر الموضوع

1- قائمة الطعام بالبوفية في الأعراس

2- تحذيرات عند إختيار الطعام في الأعراس

3- كم عدد المقبلات التي يجب تضمينها في قائمة طعام الزفاف؟

4- العثور على أفضل الحصص لتقديم الطعام في الأعراس

تقديم الطعام في الأعراس واختيار الأطعمة ليس بالمهمة السهلة. واعتماداً على مكان الحفل والميزانية. هناك طرق مختلفة للقيام بذلك، سواء كان بوفيه مفتوح أو خدمة مائدة مع قائمة طعام محددة. لذلك عليك أن تأخذ وقتاً لاختيار الأفضل لحفل زفافك.

1- قائمة الطعام بالبوفية في الأعراس

يعد نوع الطعام والحلويات في حفل الزفاف من أهم الأشياء التي يجب مراعاتها. فالذوق العام للطعام يختلف من شخص لآخر ومن الصعب محاولة إرضاء الجميع. لذلك عند إعداد قائمة الطعام التي يجب إعدادها في حفل الزفاف. يجب اختيار الأنواع المحددة بعناية ودقة لإرضاء جميع الضيوف واختتام حفل الزفاف بطريقة مميزة.

عند إعداد قائمة طعام من أنواع مختلفة من الطعام. يجب إعطاء الأولوية للمنتجات الشعبية والمحلية في قائمة الطعام. هذا لأنها جزء من تقاليد البلد والناس على دراية بهذه الأنواع من الأطباق. لأنهم يخشون تجربة أنواع جديدة من الطعام.

الأنواع المشهورة:

إذا كان حفل الزفاف في فصل الصيف أو في موسم الهواء الطلق. يمكنك تقديم المثلجات والفواكه ونافورة الشوكولاتة والقهوة بالحليب وغيرها من الحلويات. لخلق جو منعش ولتجنب الإحباط وقلة الحركة لأن المعدة لن تكون ممتلئة. أما إذا كان حفل زفافك في الهواء الطلق. فيمكنك وضع وعاء كبير من الثلج مع الفاكهة والآيس كريم والشوكولاتة وغيرها من الحلويات والسلطات والمقبلات الباردة المختلفة في هذا الوعاء. ليبقى بارداً ويخلق جواً منعشاً وأنيقاً.

المقبلات الباردة:

عند إعداد السلطات، يجب أن تكون ملونة وتتضمن مجموعة متنوعة من الخضراوات المختلفة والمفيدة في نفس الوقت. ويجب أن توضع في أوعية زجاجية بحيث يمكن رؤية محتوياتها. مما يعطي السلطة مظهراً مميزاً وأنيقاً وشهياً عند رؤيتها، عند التحضير لحفل الزفاف في فصل الشتاء. يجب اختيار الطعام من أجل الدفء ومنح الجسم الطاقة. لذلك يمكن استخدام أوعية فخارية أو نحاسية للحفاظ على الطعام دافئاً لأطول فترة ممكنة.

السلطات:

يجب مراعاة السلطات والأطعمة الصحية عند إعداد قوائم الطعام. فالبعض يحاول الحفاظ على وزنه، والبعض الآخر يحاول إنقاص وزنه الزائد. والبعض الآخر يعاني من أمراض تمنعه من تناول الأطعمة الدسمة.

بوفيه الاستقبال:

يختلف شكل بوفيه الاستقبال باختلاف الميزانية وتكلفة حفل الزفاف. فالبعض يختار بوفيه ضخم يحتوي على الكثير من الأطعمة والمقبلات باهظة الثمن. بينما يختار البعض الآخر الحلويات التي تقدم على سبيل الضيافة، مثل حلوى اللاتيه والشوكولاتة، والتي تحتوي على إضافات أخرى لإعطائها مذاقاً فريداً ومختلفاً. أما بالنسبة لذوي الميزانية المحدودة، فمن الممكن إعداد حفل زفاف على طريقة حفلات الكوكتيل على طريقة حفلات الضيافة، حيث تكون تكلفة هذه الحفلة أقل. بالإضافة إلى أن البوفيه يمكن أن يكون بسيطاً وفريداً من نوعه. دون أن يفشل في اختيار نوع الطعام المناسب. هذه إحدى أفضل الطرق لإعداد بوفيه زفاف للعرسان العصريين الذين يرغبون في الابتعاد عن أجواء الزفاف العربية التقليدية. كما أن وضع الطعام على منصة مرتفعة على حافة الحفل وإحاطة الضيوف بها يخلق مظهراً مبهراً يجعلك تشعر بالراحة. [1]

2- تحذيرات عند إختيار الطعام في الأعراس

يعد تحديد قائمة طعام الزفاف من أهم الأمور التي يجب الانتباه إليها أثناء التحضير لحفل الزفاف. ومهما كانت قائمة الطعام التي تختارينها. هناك بعض الأطعمة غير المحببة التي يجب أن تتجنبي تقديمها في حفل زفافك لحماية فستانك أولاً. وفي نفس الوقت الحفاظ على أناقة وجمال الحفل، ومن هذه الأطعمة:

السباغيتي:

من منا لا يحب الوجبة الإيطالية الجيدة، وخاصةً السباغيتي؟ على الرغم من أن مذاقها رائع، إلا أن المشكلة الأكبر في تقديم السباغيتي في ليلة الزفاف هي احتواؤها على صلصة الطماطم، والتي يمكن أن تلطخ فستانك الأبيض الجميل أثناء تناولك لها، أو أن يسكبها الآخرون عن طريق الخطأ.

الثوم:

على الرغم من الفوائد الصحية والغذائية العديدة للثوم وحقيقة أن مذاقه رائع عند إضافته إلى الطعام، إلا أنه لا ينبغي استخدامه في أطباق الزفاف، حافظي على نظافة فمك وتجنبي الأطعمة مثل الثوم الذي يمكن أن يسبب رائحة الفم الكريهة.

الآيس كريم:

لا توجد طريقة أفضل من الآيس كريم للتغلب على الحر والاستمتاع بمذاق الصيف البارد، ومع ذلك فإن وضع الآيس كريم على قائمة أطعمة الزفاف الصيفية ليست فكرة جيدة؛ فالآيس كريم يذوب بسرعة ولا تريدين المخاطرة بتلطيخ فستان زفافك بتناوله بقوة. [2]

3- كم عدد المقبلات التي يجب تضمينها في قائمة طعام الزفاف؟

عند اختيار المقبلات لقائمة مقبلات حفل الزفاف، تأكد من وجود ثلاث إلى خمس مقبلات مميزة، بحيث يمكنك تقديم خيارات كافية لضيوفك دون أن ترهق ذوقهم. عند التخطيط لمدة حفل زفافك وسير الحفل، انتبه أيضاً إلى ما إذا كان هناك وقت كافٍ للضيوف لتذوق المقبلات قبل الانتقال إلى وسائل الترفيه الأخرى، كما يمكن للمقبلات المختارة بعناية أن تهيئ الأجواء لتجربة طهي مميزة تجعل وليمة الزفاف لا تُنسى.

4- العثور على أفضل الحصص لتقديم الطعام في الأعراس

 يتمحور التخطيط لحفل الزفاف حول التفاصيل، ولكن أحد أكثر الجوانب التي لا تنسى هو الطعام الذي تقدمه لضيوفك. الطبق الرئيسي مهم، لكن الوجبات الخفيفة والحلويات هي التي تضيف إلى روعة حفل الزفاف. يتطلب العثور على أفضل أحجام الحصص الغذائية لضيوف حفل الزفاف دراسة دقيقة لشهيتهم وتفضيلاتهم، ومن المهم تحقيق التوازن الأمثل بين الحصص المرضية وتقليل الهدر. يتيح لك تقديم قائمة طعام متنوعة أيضاً مراعاة الأذواق والاحتياجات الغذائية لكل ضيف، من خلال العمل مع متعهد تقديم الطعام لتطوير قوائم الطعام وتخصيصها لتناسب الأذواق الفردية، يمكنك ضمان حصول كل ضيف على تجربة طعام لا تُنسى في يومك الكبير. [3]

في ختام هذا المقال، أرجو أن أكون قد تمكنت من توضيح كيفية تقديم الطعام في الأعراس، وذكر أهم الفروع الخاصة بها، أتمنى أن أكون قد وفقت فيما قدمته، وأن أكون قد استطعت أن أقدم العناصر الأساسية، وجميع المعلومات التي تدور حول الموضوع.

• overclockershideoutقائمة الطعام بالبوفية في الأعراس - بتصرف
• aljoumhouriaتحذيرات عند إختيار الطعام في الأعراس - بتصرف
• princesslyالعثور على أفضل الحصص لتقديم الطعام في الأعراس - بتصرف

مشاركة المقال