وصفات لرمضان: مجموعة متنوعة من الأطباق الرمضانية

عناصر الموضوع

1- وصفات لرمضان للمبتدئين

2- وصفات أكل لرمضان للعائلات

3- وصفات رمضان للأطباق الجانبية

4- وصفات رمضان للضيافة

5- وصفات رمضانية سهلة وسريعة

6 – أفكار مبتكرة لوصفات الرمضان

قد يكون التخطيط لوجباتك خلال شهر رمضان مهمة شاقة. ولكن مع القليل من التنظيم، ومجموعة من الأفكار الرائعة، والإبداع، يمكنك بسهولة إعداد وجبات صحية ومرضية لكل من الإفطار والسحور للمساعدة في الحفاظ على شعورك بالشبع والنشاط طوال الشهر الكريم.

1- وصفات لرمضان للمبتدئين

وصفات البيض للسحور

• تحضير وجبة البيض والأفوكادو: يعد تحضير وجبات الإفطار طريقة خالية من التوتر لبدء يومك. وبالتالي، يمكنك ملؤها ببيضة مسلوقة وشرائح أفوكادو وخضروات أخرى مثل الطماطم، بالإضافة إلى بضع شرائح من الخبز المحمص للحصول على وجبة جاهزة للتناول.
• أومليت من الداخل والخارج: هذا الأومليت لذيذ بالجبن ومصنوع من بضعة مكونات بسيطة. وبذلك، هو قليل الكربوهيدرات وجاهز للتناول في دقائق، مما يجعله واحدًا من أفضل الوصفات السهلة لرمضان.
• لفائف البيض المتوسطية: لفائف البيض المتوسطية هي شطيرة إفطار مليئة بالبروتين واللون والنكهة الرائعة. وبالتالي، هي مثالية للصباحات السريعة.
• شكشوكة: هذه الوصفة التقليدية للإفطار يجب تجربتها لوجبة إفطار نباتية لذيذة وصحية. إنها مليئة بالنكهة الشرق أوسطية، وتعد أفضل بيض سائل مطبوخ في مقلاة واحدة.

2- وصفات أكل لرمضان للعائلات

وصفات عربية تقليدية شهية

• حساء البازلاء والجزر: يعد هذا أحد أكثر أفكار الطعام الرمضانية شيوعًا لأنه مغذي ومريح للغاية. وهي وجبة ممتازة خلال شهر رمضان.
• حساء الفاصوليا الخضراء اللبناني: هذا الحساء اللبناني من الفاصوليا الخضراء عبارة عن وجبة في وعاء واحد مصنوعة من الدجاج والطماطم والتوابل العطرية. إنها وجبة كاملة يمكن تقدمها مع الأرز الأبيض أو البني أو بمفردها.
• حساء السبانخ: جرب هذا الحساء اللبناني الأصيل المصنوع من السبانخ والمكون من مكونات بسيطة, إنه صحي ومتوازن. إنه مثالي لإطعام عائلة كبيرة وسهل التحضير لوجبة إفطار سريعة.
• حساء الفاصوليا البيضاء: هذا الحساء اللبناني من الفاصوليا في وعاء واحد سهل التحضير ومليء بالنكهة الطازجة, لكن الميزة الأكبر لهذه الوجبة في منتصف الأسبوع هي أنها مثالية لعشاءات الفريزر.
• يخنة الكفتة والبطاطس: هذه اليخنة اللبنانية التقليدية من الكفتة والبطاطس هي وجبة دسمة سيحبها كل أفراد الأسرة. ويتم طهي كرات اللحم المتبلة في صلصة الطماطم الغنية للحصول على وجبة صحية ولذيذة.
• حساء البامية: حساء شهي وقوي مصنوع من الثوم والكزبرة وصلصة الطماطم ولحم البقر والبامية الطازجة أو المجمدة. من السهل جدًا صنعه في وعاء واحد، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، وهو مغذي للغاية.
• الكبة بصلصة الزبادي: قسمي الطبق إلى يومين للطهي, الأول لصنع الكبة والثاني لتجميع كل شيء معًا. كما إنه غني ومريح ومثالي للتجمعات العائلية الكبيرة وكسر صيامك خلال شهر رمضان.
• الملوخية: هذه واحدة من تلك الوجبات التقليدية التي تتصدر قائمة وصفات الإفطار اللذيذة.
• حساء الباذنجان: مليء بالنكهات المتوسطية اللذيذة، وهو وعاء كبير من الراحة مع القليل من الحرارة من الهريسة. إنه سريع التحضير ولذيذ للأكل ويشكل خيارًا رائعًا لخطة وجبات رمضان الخاصة بك.[2]

3- وصفات رمضان للأطباق الجانبية

4- وصفات رمضان للضيافة

بوريك الجبن

5- وصفات رمضانية سهلة وسريعة

• كفتة الدجاج: كفتة الدجاج اللبنانية التقليدية سريعة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة. إنها تشبه إلى حد كبير صنع نسخة اللحم البقري ولكن مع تغيير بسيط في التوابل.
• كفتة اللحم البقري: مصنوعة من اللحم البقري المفروم والبقدونس والبصل ومزيج من التوابل الشرق أوسطية. كما أن هذه الوصفة اللبنانية التقليدية مثالية على الشواية أو الموقد.
• صفوف: كعكة سميد بالكركم من الشرق الأوسط مصنوعة بمكونات بسيطة، بدون بيض، وبدون زبدة. إنها نباتية وخفيفة ولذيذة بكل بساطة!. كما أنها لذيذة للغاية لتناولها مع القهوة بعد العشاء.[5]

6- أفكار مبتكرة لوصفات الرمضان

• feel good foodieوصفات لرمضان للمبتدئين -بتصرف
• alifbeeوصفات أكل لرمضان للعائلات -بتصرف
• upaconnect وصفات الرمضان للأطباق الجانبية -بتصرف
• puckarabiaوصفات لرمضان للضيافة -بتصرف
• Cooking.nytimesوصفات رمضانية سهلة وسريعة -بتصرف
• food networkأفكار مبتكرة لوصفات الرمضان -بتصرف

مشاركة المقال

وسوم