الحلبة: كنز الصحة المتعدد الفوائد

لقد عرفت الحلبة على مر العصور كصديقة للمرأة وداعمة للجهاز الهضمي وعامل مساعد في التوازن الداخلي للجس، في هذا المقال سنقوم بكشف الستار عن القوة الحقيقية وكيف تنجح في دعم الأمهات الجدد بزيادة إدرار الحليب وسنرى دورها المدهش في تهدئة المعدة وتحسين الهضم.

كيف تزيد الحلبة من إدرار الحليب للمرضعات

تعد الحلبة أشهر وأقوى الأعشاب الطبيعية المستخدمة في تعزيز إدرار حليب الأم على مستوى العالم، هذه الميزة جعلتها حليفًا لا غنى عنه للأمهات المرضعات اللاتي يسعين لزيادة إنتاج الحليب بطريقة طبيعية وآمنة، والسر في قوة يكمن في احتوائها على مركبات نباتية تعرف باسم الديوسجينين ويعتقد أن هذا المركب يمتلك خصائص مشابهة للإستروجين ويعتقد أنه يحفز الغدد اللبنية في الثدي لزيادة إنتاج الحليب.

بالإضافة إلى الديوسجينين يعتقد أن الزيوت الطيارة الموجودة فيها تلعب دورًا في تحفيز القنوات اللبنية مما يزيد من تدفق الحليب، وقد أظهرت دراسات عديدة أن الأمهات اللاتي يتناولنها بانتظام يلاحظن زيادة ملموسة في كمية الحليب المنتج خلال أيام قليلة من بدء الاستهلاك.

من الضروري التأكيد على أنها تعمل بشكل أفضل كعامل مساعد أي أنها تحتاج إلى أنشطة الرضاعة الطبيعية المنتظمة لتحقيق أقصى قدر من التأثير، إنها تدعم وتحفز لكنها لا تستبدل عملية الإرضاع نفسها.

يفضل أن تبدأ الأم بتناولها بعد استقرار عملية الرضاعة الطبيعية الأولية وتكون الكمية معتدلة ويمكن تناولها على شكل شاي دافئ أو كبسولات أو دمجها في الأطعمة لضمان الحصول على فوائدها. [1]

تعرف أيضًا على: الأعشاب المدرة للبول: أعشاب طبيعية لتنقية الجسم من السموم

فوائد الحلبة لتحسين الهضم وعلاج الحرقة

لا تقتصر منافع الحلبة على دعم الأمهات فحسب بل هي صديق قديم ومخلص للجهاز الهضمي، وتستخدم بذورها تقليديًا لعلاج العديد من المشكلات الهضمية بدءًا من عسر الهضم وصولًا إلى حالات الحرقة (الحموضة) المزعجة.

تحتوي بذورها على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان وعلى رأسها مادة صمغية تعرف باسم الصمغ عندما تختلط هذه المادة الصمغية بالماء داخل المعدة فإنها تتحول إلى مادة هلامية سميكة ولزجة.

هذه المادة الهلامية تعمل كبطانة واقية أو ضمادة داخلية لبطانة المعدة والأمعاء، هذه البطانة المهدئة تساعد في حماية الجهاز الهضمي من الالتهاب والتهيج وتخفف بشكل خاص من أعراض حرقة المعدة الناتجة عن ارتجاع الأحماض.

كما أن الألياف الموجودة فيها تعمل كملين طبيعي خفيف، مما يساعد في تليين البراز وتسهيل حركته عبر الأمعاء، هذا يجعلها مفيدة جدًا في تخفيف الإمساك مما يحسن من صحة الأمعاء بشكل عام، وعندما يسأل البعض عن ما هي فوائد شرب الحلبة؟ فإن تحسين حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك هو أحد الإجابات الهامة.

إن تناولها بانتظام يمكن أن يحسن من كفاءة الجهاز الهضمي ويقلل من الحاجة إلى مضادات الحموضة الكيميائية ويمكنك دائمًا أن تتساءل ما هي فوائد شرب الحلبة يوميًا؟ لتجد أن استمراريتها تضمن لك معدة أكثر هدوءًا وراحة دائمة. [2]

تعرف أيضًا على: إكليل الجبل: نضارة البشرة وصحة الشعر

استخدام (الحلبة) لتحسين صحة الشعر والبشرة

قد يفاجئ البعض أن الحلبة ليست مجرد غذاء وعلاج داخلي بل هي أيضًا مكون تجميلي ممتاز، وقد استخدمت لعقود في روتين العناية بالبشرة والشعر في ثقافات جنوب آسيا والشرق الأوسط، ومن فوائدها الجمالية:

• مكافحة تساقط الشعر

تعد بذور الحلبة مصدرًا غنيًا بالبروتينات والنياسين وحمض النيكوتينيك وهي عناصر غذائية معروفة بتقوية بصيلات الشعر ويعتقد أن نقع البذور وتطبيق المعجون الناتج على فروة الرأس يمكن أن يقلل من تساقط الشعر ويحفز نموه.

• علاج قشرة الرأس

تمتلك بذور الحلبة خصائص مضادة للفطريات والالتهابات مما يجعلها علاجًا طبيعيًا فعالًا لمكافحة قشرة الرأس وتهدئة حكة فروة الرأس.

• ترطيب البشرة ومكافحة الشيخوخة

تحتوي الحلبة على مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد المبكرة. يمكن استخدام عجينة الحلبة المبللة كقناع للوجه للمساعدة في ترطيب البشرة وإعطائها نضارة، وللاستفادة القصوى يمكن نقع بذور الحلبة وطحنها لعمل معجون يمزج بالزبادي أو زيت جوز الهند ثم يطبق كقناع مغذٍ للشعر أو للوجه.

تعرف أيضًا على: الترمس: بروتين نباتي وصحة القلب

طريقة تحضير مشروب الحلبة والتخلص من رائحتها

إن العائق الأكبر أمام الكثيرين للاستمتاع بفوائد الحلبة الهائلة هو رائحتها النفاذة التي تظهر في العرق والبول بعد تناولها. ولحسن الحظ هناك طرق ذكية لتقليل هذه الرائحة غير المرغوبة أثناء التحضير والاستهلاك.

تحضير مشروب الحلبة الأساسي

• اشطف ملعقة صغيرة من بذور الحلبة جيدًا
• ضع البذور في كوب من الماء واغلها لمدة 5 إلى 10 دقائق
• صفِّ المشروب وقدمه دافئًا. يمكن تحليته بالعسل أو السكر حسب الرغبة

تعرف أيضًا على: الزعتر البري: مقوي مناعة طبيعي

طرق التخلص من الرائحة وتقليلها

• تحميص بذور الحلبة بلطف على نار هادئة قبل استخدامها أو طحنها يساعد على تليين نكهتها القوية وتقليل حدة الرائحة المنبعثة منها.
• يمكن خلط الحلبة مع أعشاب عطرية قوية، والسؤال الذي يقول هل يجوز خلط الحلبة مع الزنجبيل؟ نعم بل هو مزيج ممتاز فالزنجبيل والقرفة والهيل الحبهان هي إضافات رائعة تساعد على إخفاء رائحة الحلبة القوية وتمنح المشروب نكهة أكثر قبولًا.
• بعض الناس يفضلون نقع البذور لمدة 12 ساعة بدلاً من غليها. واستخدام ماء النقع فقط أو غلي البذور المنقوعة لتقليل المركبات المسؤولة عن الرائحة.

تعرف أيضًا على: الكراوية السوداء: هضم وطاقة

محاذير استخدام الحلبة لمرضى السكر

في حين أن الكثيرين يتساءلون ما هي فوائد الحلبة؟ لتشمل الإجابة قدرتها على تنظيم سكر الدم إلا أن هذه الميزة تحمل محاذير مهمة جدًا لمرضى السكري. تعرف الحلبة بقدرتها على خفض مستويات السكر في الدم وذلك بسبب محتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان التي تبطئ امتصاص الكربوهيدرات والسكر في الأمعاء، كما أن بعض مركباتها قد تزيد من حساسية الأنسولين.

بالنسبة لمرضى السكري الذين يتناولون أدوية لخفض السكر مثل الأنسولين أو أدوية السلفونيل يوريا فإن تناول الحلبة بجرعات علاجية عالية . يمكن أن يؤدي إلى انخفاض شديد في مستويات السكر في الدم، ويجب على مرضى السكري مراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل البدء في استخدام الحلبة بانتظام أو بجرعات علاجية. وقد يحتاج الطبيب إلى تعديل جرعة دواء السكري لتجنب أي انخفاض خطير، ومن المحاذير الأخرى أن الحلبة قد تتفاعل مع بعض أدوية سيولة الدم نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين K لذلك يجب استشارة الطبيب في هذه الحالة أيضًا.

تعرف أيضًا على: العدس: طاقة الفقراء وصحة الأغنياء

في النهاية لقد قمنا برحلة شيقة كشفت لنا لماذا تستحق الحلبة لقب كنز الصحة. حيث رأينا دورها الرائد في دعم الأمهات المرضعات وقوتها في تهدئة حرقة المعدة وتحسين الهضم. بفضل أليافها الصمغية وتعرفنا على استخدامات الحلبة الجمالية لتقوية الشعر والبشرة، والأهم تعلمنا كيف نتجنب رائحتها القوية بذكاء. وأكدنا على ضرورة الحذر والتعاون مع الطبيب عند تناولها لمرضى السكري ولا تدع الرائحة القوية تحرمك من فوائد هذا النبات العظيم.

أسئلة شائعة

س 1: هل يمكن استخدام الحلبة كمنشط لفتح الشهية لزيادة الوزن؟

ج: تعرف الحلبة تقليديًا بقدرتها على تحفيز الشهية مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن أو فقدان الشهية. ويمكن دمجها في وجبات الطعام أو شرب مغليها لهذا الغرض.

س 2: هل تسبب الحلبة النعاس أو الخمول؟

ج: بشكل عام لا تسبب الحلبة النعاس بل على العكس قد تساهم في تحسين الطاقة. ومع ذلك فإن تأثيرها المهدئ على الجهاز الهضمي قد يجعل البعض يشعرون بالراحة مما يساعد على الاسترخاء بشكل غير مباشر.

س 3: هل الحلبة آمنة لمرضى الضغط المرتفع؟

ج: تعتبر الحلبة آمنة بشكل عام لمرضى الضغط المرتفع بل قد تكون مفيدة لهم. وتشير بعض الدراسات إلى أنها قد تساعد في خفض ضغط الدم وتنظيم الكوليسترول ولكن يجب استشارة الطبيب في حال تناول أدوية للضغط.

س 4: ما الفرق بين تناول بذور الحلبة الكاملة وشرب مغليها؟

ج: تناول البذور الكاملة يوفر محتوى أعلى من الألياف وهو ممتاز لتحسين الهضم وعلاج الإمساك. شرب المغلي يضمن امتصاص المركبات النشطة مثل الصابونين والديوسجينين بشكل أسرع وهو أفضل لفوائد مثل إدرار الحليب أو تنظيم السكر.

س 5: هل يمكن تناول الحلبة أثناء الدورة الشهرية؟

ج: ينصح بتناول الحلبة خلال الدورة الشهرية كما تحتوي الحلبة على مركبات قد تساعد في استرخاء عضلات الرحم. مما يخفف من تقلصات وآلام الدورة عسر الطمث.

• utswmed How can I use fenugreek to increase my breast milk supply? -بتصرف
• healthline What to Know About the Uses, Benefits, and Side Effects of Fenugreek -بتصرف

مشاركة المقال

وسوم