السعرات الحرارية في البليلة: كم سعر في 100 جرام؟ وهل تزيد الوزن؟

تعد البليلة من الأكلات التقليدية المحبوبة لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو تأثيرها على الصحة والوزن تختلف السعرات الحرارية في البليلة حسب طريقة تحضيرها فالبليلة باللبن بدون سكر تكون أقل في السعرات مقارنة بالمحلاة يتساءل الكثيرون: هل البليلة تزيد الوزن؟ للإجابة لا بد من فهم محتواها الغذائي خاصة كمية البروتين في البليلة ودورها في الشعور بالشبع في السطور التالية نستعرض الحقائق الغذائية للبليلة وتأثيرها على الجسم.

مقدمة عن السعرات الحرارية في البليلة

تعتبر البليلة من الوجبات الشعبية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. ولكن مع تزايد الوعي الصحي. أصبح من الضروري فهم السعرات الحرارية في البليلة ومدى تأثيرها على الجسم بداية يتساءل الكثيرون: كم سعر حراري في 100 جرام بليلة؟ والإجابة تعتمد على المكونات المستخدمة. فمثلا السعرات الحرارية في البليلة باللبن بدون سكر تختلف كثير عن تلك المحضرة بالحليب الكامل والسكر لذلك من المهم الانتباه إلى التفاصيل عند اتباع نظام غذائي. ومن جهة أخرى. قد يطرح البعض سؤالًا شائعًا وهو: هل البليلة تزيد الوزن؟ والإجابة تكون بحسب الكمية المتناولة وطريقة التحضير كما لا يمكن تجاهل المحتوى الغذائي المفيد فمعرفة كم جرام بروتين في البليلة تساعد على تقييم فائدتها ضمن النظام الغذائي المتوازن. هكذا. يتضح أن البليلة يمكن أن تكون خيارا صحيا إذا تم تناولها باعتدال وبطريقة ذكية.[1]

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في صدور الدجاج: دليلك الكامل للرجيم والبروتين

السعرات الحرارية في البليلة

عند الحديث عن السعرات الحرارية في البليلة. من المهم أولا معرفة مكوناتها الأساسية حيث تصنع غالبا من القمح المسلوق والحليب ومن هنا يتساءل البعض: كم سعر حراري في 100 جرام بليلة؟ في الواقع. تحتوي هذه الكمية على ما يقارب 120 إلى 150 سعرة حرارية حسب طريقة التحضير. أما السعرات الحرارية في البليلة باللبن بدون سكر. فهي أقل بكثير مقارنة بالمحلاة ولكن هل البليلة تزيد الوزن؟ الإجابة تعتمد على الكمية المتناولة والسكر المضاف. والجدير بالذكر أن معرفة كم جرام بروتين في البليلة يساعد في تحديد فائدتها. إذ تحتوي على نسبة جيدة من البروتين النباتي. ما يجعلها خيارا مغذيا لمن يتبع نظاما متوازنا.[2]

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في التمر بأنواعه وعدد الحبات: دليل شامل للدايت والصحة

كم تساوي 100 جرام بليلة بالملاعق؟

عند اتباع نظام غذائي صحي. قد تتساءلين: كم تساوي 100 جرام بليلة بالملاعق؟ في الواقع تعادل هذه الكمية حوالي 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من البليلة المطهية. من خلال هذه الكمية يمكن تقدير السعرات الحرارية في البليلة بدقة. حيث نجد أن كم سعر حراري في 100 جرام بليلة يقترب من 120 إلى 150 سعرة. حسب طريقة التحضير وإذا تم تحضير السعرات الحرارية في البليلة باللبن بدون سكر فإنها تكون أقل مما يجعلها خيارا أفضل لكن هل البليلة تزيد الوزن؟ ذلك يعتمد على الإضافات والكمية كما أن معرفة كم جرام بروتين في البليلة (حوالي 4 جرامات في 100 جرام) يساعد على تحديد فائدتها الغذائية خصوصا للرياضيين ومحبي البروتين النباتي.

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في البيض: جدول السعرات للبيض المسلوق والمقلي بكل أنواعه

مكونات البليلة وتأثيرها على السعرات

تتكون البليلة بشكل أساسي من القمح المسلوق ويمكن أن تضاف إليها مكونات أخرى مثل اللبن القرفة العسل أو المكسرات ومن هنا يظهر تأثير هذه الإضافات على السعرات الحرارية في البليلة فعلى سبيل المثال إذا تم تحضيرها فقط بالماء فإن السعرات تكون قليلة نسبيا بينما عند إضافة اللبن الكامل الدسم أو السكر فإن السعرات ترتفع بشكل ملحوظ لذلك من المهم الانتباه للمكونات المستخدمة خاصة عند اتباع نظام غذائي منخفض السعرات.

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في الخبز الأسمر وفوائده للرجيم مقارنة بأنواع الخبز الأخرى

هل البليلة تزيد الوزن؟

الإجابة تعتمد بشكل كبير على طريقة التحضير والكمية المتناولة فمن ناحية البليلة مصدر غني بالألياف والبروتين مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ولكن من ناحية أخرى إذا تم تحضيرها بكميات كبيرة من اللبن كامل الدسم أو مع إضافة السكر والمكسرات فإن ذلك يؤدي إلى ارتفاع السعرات الحرارية في البليلة مما قد يسبب زيادة في الوزن مع الاستهلاك المفرط لذلك يمكن اعتبارها وجبة مفيدة ومشبعة إذا تم تناولها باعتدال وضمن احتياجك اليومي من السعرات.

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في الفواكه: جدول شامل لأقل وأكثر الفواكه سعرات لكل 100 جرام

القيمة الغذائية للبليلة

في الواقع تعتبر البليلة من الأطعمة التقليدية المفيدة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية فمن جهة تحتوي البليلة على نسبة جيدة من الألياف التي تعزز الهضم وتمنح إحساسا بالشبع ومن جهة أخرى فهي غنيّة بالفيتامينات مثل فيتامين B والحديد والمغنيسيوم ما يجعلها خيارًا مغذيا للوجبات الخفيفة أو حتى للإفطار. علاوة على ذلك إذا تم تحضيرها بالحليب الخالي من الدسم وبدون سكر فإنها تصبح وجبة متكاملة منخفضة السعرات. مما يدعم نمط الحياة الصحي.

تعرف أيضًا على: أطعمة خالية من السعرات الحرارية: حقيقة أم خرافة؟

فوائد البليلة قبل النوم

فيما يلي نوضح أبرز الفوائد التي قد تقدمها البليلة إذا تم تناولها ليلاً. خاصة عند تحضيرها بطريقة صحية:

1. تعزز الشعور بالشبع: أولاً البليلة تحتوي على نسبة عالية من الألياف مما يساعد في تقليل الإحساس بالجوع أثناء الليل.
2. تساعد على النوم الهادئ: بالإضافة إلى ذلك تحتوي على نسبة من الكربوهيدرات المعقدة التي تحفّز إنتاج السيروتونين مما يدعم الاسترخاء والنوم الجيد.
3. تحافظ على استقرار السكر في الدم: علاوة على ذلك فإن تناول البليلة بدون سكر مضاف يساهم في توازن مستويات السكر أثناء النوم.
4. تغذي الجسم ببطء طوال الليل: وذلك بفضل امتصاص القمح الكامل ببطء مما يوفر طاقة مستمرة تدعم وظائف الجسم أثناء النوم.
5. تساهم في تحسين الهضم: وأخيرا لأن الألياف الموجودة فيها تدعم حركة الأمعاء فهي تقلل من مشاكل الانتفاخ أو الإمساك في الصباح.

تعرف أيضًا على: السعرات الحرارية في البيض المسلوق: الفوائد والقيمة الغذائية وعدد البيض المناسب للرجيم

في النهاية تعد البليلة خيارا غذائيا متوازنا عندما تحضر بطريقة صحية. تتراوح السعرات الحرارية في البليلة بين معتدل ومنخفض خاصة عند تجنب إضافة السكر محتواها البروتيني يسهم في الشعور بالشبع مما يجعلها مناسبة لمن يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن شرط تناولها باعتدال الجدير بالذكر أن البليلة باللبن بدون سكر تقدم قيمة غذائية عالية مع سعرات حرارية أقل ما يجعلها خيارا مثاليا للإفطار أو كوجبة خفيفة باختيار المكونات المناسبة ومراقبة الكميات يمكنك الاستمتاع بمذاقها اللذيذ دون القلق على الوزن.

• healthline Wheat 101: Nutrition Facts and Health Effects_بتصرف
• intechopen Nutritional Quality of Wheat_بتصرف

مشاركة المقال

وسوم