عشاء خفيف وسريع أفكار سريعة وسهلة لكل يوم

إذا كنت تبحث عن وصفات عشاء خفيف وسريع تسهل عليك تحضير عشائك في أقل من ساعة، فأنت في المكان المناسب. هذه أفكار عشاء صحية، ومعدة منزليا بالكامل تقريبًا، عشاء خفيف وسريع وغير مكلف، وبأسعار معقولة تتراوح هذه الوجبات البسيطة بين أطباق مناسبة للأطفال، مثل عشاء خفيف بالبطاطس، عشاء خفيف وسريع للضيوف، عشاء خفيف وسريع بالبيض استعد لتحضير وجبة شهية في ليالي الأسبوع المزدحمة، واقض وقتا أطول خارج المطبخ.

ما هي أكلات خفيفة للعشاء؟ – أفكار سهلة وسريعة

هل تتساءل عما ستحضره عشاء خفيف وسريع؟ أنت في المكان المناسب! ستجد أفكارا سهلة لوجبات عشاء ترضي كل الأذواق.

• شوربة مينستروني

هذا الحساء الكلاسيكي عشاء خفيف وسريع وغير مكلف من أشهر الوصفات على مدونة الحب والليمون، فهو مليء بالمعكرونة والفاصوليا والخضراوات اللذيذة، إنه وجبة متكاملة.

• طاجن البيض بالسبانخ والفيتا المُعد مسبقًا.

 محشو بالسبانخ الورقية وقطع من جبنة الفيتا المفتتة، ومنكه بالشبت الطازج، سيذكرك هذا الطبق بطبق السبانخ اليوناني. قدمه مع سلطة البطاطس اليونانية بالليمون أو البطاطس المقلية المقرمشة لعشاء شهي. لا تنسي الأطلاع على سلطة الزبادي

• برجر الفاصوليا السوداء السهل

عشاء خفيف وسريع وغير مكلف هذه الفطائر الحارة والمدخنة تجهز في 30 دقيقة، اعرضها مع طبقة من صلصة شيبوتلي وإضافات البرجر المحببة لديك.

• شكشوكة

عشاء خفيف وسريع بالبيض الشكشوكة وجبة فطور تقليدية في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وهي مثالية للعشاء أيضًا. قدّمها مع الخبز المقرمش أو خبز البيتا للاستمتاع بصلصة الطماطم والفلفل الأحمر اللذيذة.

• لازانيا نباتية

مع طبقات من المعكرونة الطرية، وخضراوات مشوية، وصلصة مارينارا لاذعة، وجبنة ريكوتا كريمية، تعد اللازانيا وجبة مثالية تشعرك بالراحة. حضرها مسبقا لعشاء سهل في ليالي الأسبوع. [1]

تعرف أيضًا على: طريقة مبتكرة لعمل ساندويتش قطع الدجاج المقرمشة الحارة

ما هو أفضل عشاء خفيف وصحي وسريع؟ – وصفات مجربة

هل تناولت غداء أو فطورا دسمًا، أم أن شهيتك مقصورة؟ إليكَ وصفات عشاء خفيف وسريع المناسبة.

عندما تفكر في أفكار عشاء خفيف، غالبًا ما تفكر في السلطة. لكن تناول عشاء خفيف لا يعني بالضرورة التقليل من نكهتها. سلطاتنا المفضلة مثمرة بالنكهة، بالإضافة إلى مكونات صحية وفيرة.

• سلطة القرع الجوزي المشوي

قد تبدو سلطة العشاء مملة، لكن هذه السلطة متنوعة تمامًا. فهي غنية بالكرنب الطازج، والقرع المحمص، وبذور الرمان اللذيذة، وغيرها الكثير، وتمتاز بصلصة شراب القيقب التي تُضيف نكهة مميزة على كل شيء.

• سلطة النكتارين والبوراتا

إذا كنت تبحث عن سلطة تربط بين الحلو والمالح، فقد تكون هذه هي الخيار الأمثل. يمزج شرائح النكتارين مع البصل الأحمر وجبنة البوراتا والريحان لتجهيز سلطة سهلة التحضير ولذيذة ترضي كل الأذواق. لا تنسي الأطلاع على خلية النحل

• سلطة الروبيان على الطريقة اليابانية

عشاء خفيف ولذيذ وسريع بالصور سلطة خفيفة بنكهة كريمية بارزة، مع الأفوكادو والمايونيز وصلصة الصويا. تجهز في أقل من ١٥ دقيقة، مثالية لليالي التي تتطلب فيها لوجبة سريعة وسهلة.

• سلطة مفرومة بالليمون مع خبز البيتا

لعشاء صحي وخفيف، جرب هذه السلطة المتوسطية اللذيذة. تزين الحمص والطماطم وجبنة الفيتا والخس بطبقة مقرمشة من خبز البيتا المحمص، لتضيف لمسة مميزة على قطع الخبز المحمص.

• سلطة الحلوم المشوي

عشاء خفيف ولذيذ وسريع بالصور جبنة الحلوم المشوية هي أهم ما يميز هذه السلطة السهلة.

تعرف أيضًا على: مراحل إعداد ساندويتش اللحمة الباردة بالخبز الإيطالي

ماذا نعمل عشاء اليوم؟ – خطوات واضحة

عشاء خفيف وسريع يمكن أن يعني تناول الطعام الصحي كثير من الأشياء المتنوعة. بالنسبة  إلى بعضنا، أفكار عشاء يعني ذلك دمج كثير من الوجبات منخفضة الكربوهيدرات أو الوجبات المناسبة في روتيننا الأسبوعي.

بالنسبة إلى الآخرين، يرتبط الأمر باتباع نظام غذائي متوسطي أو الالتزام بإعداد وجبات الطعام وتناول كثير من البروتين أو الأطعمة النباتية.

• روبيان الثوم الصحي مع تشوريزو في طنجرة الأرز.

عشاء خفيف وسريع للضيوف، هذا الطبق البسيط للغاية، مستوحى من روبيان الثوم الإسباني، يُطهى بالكامل في قدر الأرز.

يُعزز بنكهات البابريكا المدخنة والكوريزو، ثم يزود إليه الفلفل الأحمر المقرمش وعصير الليمون في النهاية. يُطلق وضع الكوريزو المطبوخ في قاع قدر الأرز زيتًا برتقاليًا فاتحًا يُضفي نكهة فريدة على الأرز.

كما يسهم البخار على تليين النقانق بوسيلة لا تُمكنها طرق الطهي الأخرى. لا تنسي الأطلاع على كعكة الزعفران

يُعدّ الروبيان الجامبو أفضل من الروبيان الكبير في هذه الوصفة لأنه لا يُطهى أكثر من اللازم.

• سمك السلمون المغطى بالرمان في مقلاة هوائية.

عشاء خفيف وسريع للضيوف، يُضيف الرمان نكهته الحلوة الحامضة ولونه الأحمر الياقوتي على هذا الطبق الرائع، سواءً كان عشاءً في ليالي الأسبوع أو طبقًا أساسيا في المناسبات الخاصة، بطريقتين: أولًا، يُشكّل دبس الرمان رئيسا لطبقة خارجية وفيرة بالفواكه تُزيّن شرائح السلمون، مما يمنحها طبقة خارجية مُكرملةً بإتقان.

خلال طهي السمك، نُضفي نكهةً مثمرة وملونةً من حبوب الرمان وفلفل سييرانو الحار والكزبرة لإضفاء لمسةٍ من الغنى على سمك السلمون.

• بطاطس هاش براونز بالبصل والثوم

عشاء خفيف بالبطاطس، المُحضّر ببطء، يُزيّن كيسًا من البطاطس المقلية برشّة من الفلفل والبصل والأعشاب.

يُقدّم مع صلصة حارة لنكهة مستوحاة من مأكولات الجنوب الغربي.

• بطاطس مقلية بالفرن

عشاء خفيف بالبطاطس سرّ بطاطس الفرن المقرمشة؟ تتطلب إلى ثلاثة أشياء: قليل من الزيت، حرارة عالية، ونوع البطاطس المناسب.

نُفضّل بطاطس يوكون جولدز، فهي طرية، وليست رطبة جدًا. هذه الوصفة نالت استحسانًا كبيرًا.

تعرف أيضًا على: مراحل إعداد ساندويتش تاكوياكي

لماذا نحب عشاء خفيف وسريع؟

عندما يصير جدولك مزدحمًا، قد يغريك طلب قوائم طعام جاهزة. لكن مع عدة من الوصفات الفعّالة، يمكنك تجهيز عشاء خفيف وسريع شهيّ ومرض في وقت قصير. إليك بعض أفكار عشاء لوجبات بسيطة مثالية لليالي المزدحمة:

• وصفات في قدر واحد

 مثل أطباق معكرونة كريمية أو وجبات مقلاة دَسِمة تجهز في قدر واحد. لا تنسي الأطلاع على كبسة بقدر الضغط

هذه الوصفات ليست سريعة وسهلة فحسب، بل تعني أيضًا أطباقا أقل غسلا. وجبة كاملة في قدر واحد؟ نعم، من فضلك.

• وجبات عشاء صينية

ما عليك سوى وضع البروتين والتوابل والخضراوات في صينية خبز، واترك الفرن يعمل بالمهمة.

ستنال على وجبة متوازنة وشهية بأقل جهد وتنظيف.

• وجبات الطباخ البطيء

طباخك البطيء هو رفيقك الأفضل في أيامك المزدحمة. ما عليك سوى تزويد مكوناتك صباحًا، وبحلول موعد العشاء، ستصبح لديك وجبة دافئة وجاهزة للأكل. إنه الحل الأفضل لتحضيرها ونسيانها.

• وجبات سريعة

اطلع على وصفات تطهى في 30 دقيقة أو أقل.

غالبا ما تمتاز هذه الوصفات بمكونات بسيطة ووسائل طهي سريعة، مما يجعلها مثالية لليالي التي تتطلب فيها إلى تجهيز العشاء بسرعة. [2]

تعرف أيضًا على: عشاء سريع بدون دجاج: وصفات سهلة واقتصادية بـ 6 أفكار

ختاما، هناك كثير من وصفات عشاء خفيف وسريع التي تحتاج القليل من الجهد أو لا تتطلب أي جهد، وتمنحك المزيد من النكهة ، ومن الناحية المثالية، بعض التغذية الإضافية. عشاء خفيف ولذيذ و يكمن السر في العثور على أفكار توازن بين الجهد المنخفض والرضا العالي، عشاء خفيف بالبطاطس، عشاء خفيف وسريع بالبيض، مع كثير من الأفكار الصحية والسريعة والاقتصادية، ستجدين ما يناسب الكل.

• loveandlemons 60 Easy Dinner Ideas_بتصرف
• theeverygirl 30 Easy Dinner Recipes to Make When You Don’t Feel like Cooking_بتصرف

مشاركة المقال

وسوم