كيف يمكنك إعداد شليك

الكاتب : آية زيدان
07 نوفمبر 2024
منذ أسبوعين
عناصر الموضوع
1- مقادير طريقة عمل شليك
2- طريقة تحضير شليك
3- طريقة تحضير عصير فراولة بالموز:
4- أهم فوائد عصير الفراولة بالموز
5- تحذيرات من تناول عصير الفراولة والموز

عناصر الموضوع

1- مقادير طريقة عمل شليك

2- طريقة تحضير شليك

3- طريقة عمل عصير فراولة بالموز

4- أهم فوائد عصير الفراولة بالموز

5- تحذيرات من تناول عصير الفراولة والموز

تعتبر الشليك أو الفراولة فاكهة موسمية محبوبة من قبل الكبار والصغار على حد سواء وتستخدم في العديد من الحَلْوَيَات والعصائر وأحيانًا السلطات، يُعد عصير الفراولة الشليك أو من أكثر العصائر الصيفية المفضلة، وينطبق ذلك بشكل خاص في الأجواء الحارة لاحتوائها على الكثير من الماء الذي يحتاجه الجسم للترطيب والانتعاش.

ويتميز عصير الفراولة بقيمته الغذائية العالية: فبالإضافة إلى الماء، يحتوي عصير الفراولة على عناصر غذائية أخرى مهمة مثل الكربوهيدرات والحديد والبوتاسيوم والأحماض الأمينية.

1- مقادير طريقة عمل شليك

  • 2 كوب ماء
  • 300 غ من الفراولة
  • 5 ملاعق كبيرة شراب الفراولة الجاهز
  • ثلج حسب الرغبة.[1]

2- طريقة تحضير شليك

  • تُخفق الفراولة والماء والشراب في الخلاط.
  • املأ كوباً بعصير الفراولة.
  • طريقة عمل عصير فراولة بالموز

مقادير عصير فراولة بالموز:

  • 1 كوب من الفراولة المجمدة
  • 1 موزة مقطعة إلى شرائح

3- طريقة تحضير عصير فراولة بالموز:

  • لتحضير سموثي الفراولة والموز البسيط، اخلطي الفراولة والموز والحليب في محضرة الطعام.
  • قومي بخلط المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
  • يُسكب عصير الموز بالفراولة والموز في كوب ويُقدم على الفور.[2]

4- أهم فوائد عصير الفراولة بالموز

يتميز عصير الموز بالفراولة بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية الممتازة، تقدم هذه المقالة أهم المعلومات عن هذا العصير:

  • فوائد الفراولة

تشمل الفوائد الصحية للفراولة ما يلي:

  • تعزيز صحة القلب: يعزز تناول الفراولة صحة القلب، تحتوي الفراولة على نسبة عالية من البوليفينول، التي قد يكون لها تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب المختلفة، البوليفينول هي مركبات نباتية مفيدة للجسم.
  • تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: من الفوائد الأخرى للفراولة أنها تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وقد ثبت أن هذه العِلاقة ترجع إلى مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة، التي تقلل بشكل معتدل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
  • تقليل خطر الإصابة بالسرطان: كما ذُكر أعلاه، تحتوي الفراولة على مستويات كافية من مضادات الأكسدة للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث تعمل مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الفراولة على تحييد عمل الجذور الحرة، وتثبط نمو الأورام وتقلل من خطر الإصابة بالالتهابات في الجسم.
  • تقلل من ارتفاع ضغط الدَّم، تحتوي الفراولة على مستويات عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدَّم المرتفع، تساعد الفراولة على تعويض آثار الصوديوم في الجسم، مما قد يفيد الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدَّم.
  • تنظيم مستويات السكر في الدَّم: تساعد الألياف الموجودة في الفراولة على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدَّم، وتجنب الارتفاعات والانخفاضات الشديدة، التي يمكن أن تكون خطيرة لمرضى السكري، وتساعد على استقرار مستويات الجلوكوز في الدَّم.

فوائد الموز

تشمل الفوائد الأخرى المرتبطة بعصائر الفراولة والموز المستمدة من الموز ما يلي:

  • المساعدة في التحكم في ضغط الدَّم: توفر موزة متوسطة ما يقرب من 9% من الاحتياجات اليومية من البوتاسيوم.
  • تقليل أعراض الربو: من الفوائد الأخرى لتناول الموز دوره في تقليل الأعراض المرتبطة بالربو، كما يحتوي الموز على مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، التي ثبت أنها تساعد في تقليل الصفير لدى المصابين بالربو.
  • الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان: يحتوي الموز على الليكتينات، وهو نوع من البروتين، يُعتقد أنه يمنع نمو خلايا سرطان الدم، وتجدر الإشارة إلى أن الليكتينات تعمل كمضادات للأكسدة.
  • تعزيز صحة القلب: يحتوي الموز على مضادات الأكسدة مثل الألياف والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين C، وكلها تدعم صحة القلب.
  • دعم صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الموز على الماء والألياف، وكلاهما يعززان وظيفة الأمعاء المنتظمة وصحة الجهاز الهضمي، كما توفر موزة واحدة متوسطة الحجم حوالي 10% من احتياجاتك اليومية من الألياف.[3]

5- تحذيرات من تناول عصير الفراولة والموز

هل هناك أي آثار جانبية من تناول المكونات الموجودة في العصائر؟

إليك التفاصيل:

  • قد يؤدي الإفراط في تناول الفراولة إلى زيادة وقت النزيف وزيادة خطر الإصابة بالكدمات، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
  • قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الفراولة إلى إبطاء عملية تجلط الدَّم، وهو أمر مثير للقلق عند الخضوع لعملية جراحية.
  • يحتوي الموز على نسبة عالية من التريبتوفان وقد يجعل الأشخاص يشعرون بالنعاس عند تناوله.
  • يحتوي الموز على السكر، مما يزيد من خطر تسوس الأسنان.
  • قد يؤدي الاستهلاك المفرط للبوتاسيوم، كما هو الحال في الموز، إلى فرط قلّة الدَّم الذي يتصف بضعف العضلات والشلل المؤقت وعدم انتظام ضربات القلب.[3]

وأخيرًا وبعد أن عرضت لكم كيفية إعداد شليك بمكوناته البسيطة، و أهم فوائد الفراولة وطريقة عمل عصير الفراولة بالموز، أصل معكم إلى خاتمة موضوعنا المثير، و آمل أن يعجبكم ما كتبته نتيجةً لجهودي.

المراجع

مشاركة المقال

هل كان المقال مفيداً

نعم
لا

الأكثر مشاهدة